第236章 直播制作粤式家常菜品（4/5）

“当然啦，年份越老的陈皮上面这些效果会更好，陈皮药性比较温热，所以要搭配清凉解热的菊花和罗汉果，能做到健脾消食养胃的同时清热解毒，是一款非常不错的茶饮。”

“一些经常上火，感觉嘴巴苦涩，经常流虚汗的观众都可以尝尝，不过毕竟是茶饮，而不是药剂，它的起效时间会稍微慢上许多，想要立竿见影是不可能的，但是长期的饮用效果还是相当不错的。”

李潇一边讲解，一边把买回来的黄金罗汉果展示给观众。

“如果大家有条件的话，可以选用这种金色的罗汉果，价钱虽然会比普通的罗汉果高出三，四倍，但是无论是药用价值还是口感都远远比普通罗汉果要好，更加清甜，而且没有苦味，果肉也很厚，回甘很强。”

“至于菊花呢，我们就选择半开半闭的，不要选那些没开的花骨朵，也不要选完全盛开的，像是我手中的这种将开未开的菊花，药用效果就非常不错。”

说着李潇，已经洗好的菊花放到摄像头前面，同时他提醒道

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“菊花和罗汉果一定要在使用前清洗一遍，因为在晒罗汉果和晒菊花的时候，会有大量的灰尘容易污染到罗汉果和菊花。”

“另外菊花上还可能会存在一些虫卵，如果不把虫卵清洗干净，很可能就会把这些虫卵全部都喝进肚子里面，如果直接排除体外或是被胃酸溶解还算是好的，如果不小心躲在什么地方繁衍生息，那可就麻烦了。”

“这也是为什么一些菊花在密封的罐子里面放久了之后，罐子里面会产生大量的黑色的虫子，那些就是因为附着在菊花上面的一些细小虫卵，经过漫长的时间终于孵化出来。”

“而清洗的方法也不难，可以用清水浸泡，也可以用清水冲洗，两种方法均可。”

“至于清洗陈皮的方法就会稍微复杂一点，由于陈皮储存时间更久，所以很可能有一些霉菌产生在上面。”

“清洗陈皮之前，我们需要用温水把僵硬的陈皮泡软，等泡软后，我们就要把陈皮的叶片掰下来，仔细地用手指轻轻地搓洗掉陈皮表面上的灰尘和污垢，以及可能出现的霉斑。”

“清洗干净后就可以直接把三样材料丢进水壶里面既可以用热水浸泡一段时间后饮用，也可以用开水煮开，当然后者的味道会更加浓郁，效果也更加好。”

“当然这边也要重点提醒一下，孕妇要谨慎食用陈皮，就算食用分量也要减半，而且不能持续食用。”

“这里并不是说陈皮会对孕妇产生什么不良的效果，只是孕妇怀孕期间身体是和普通人相差极大的，而陈皮，罗汉果，菊花茶三种都是带有药用价值的食物，所以不建议孕妇食用。”

李潇既不是孕妇，家里也没有孕妇，所以也就不用担心三种药食两用的食物会对别人造成什么不好的影响。

三种东西丢入水壶中继续大火煮开，李潇比较喜欢味道更浓郁的茶。

比如奶茶李潇就很喜欢，特别是有珍珠的那种，他刷斗音的时候听说最近蜜雪冰城那边出了活动，只要唱歌就能免单，如果唱歌的时候带上舞蹈，还能送优惠劵，这个活动让李潇是非常心动的。

他是考虑过有空过去拿一杯免费的奶茶的，但是考虑到可能会被人偷偷的录像导致社会性死亡，还是打消了这个诱人的想法。

盖上茶壶的盖子，李潇打算让三种材料在里面翻滚一下子，等滋味完全出来了，再品尝。

洗了洗手从冰箱里面取出那只已经剥好毛，洗干净的鸭子。

随手抓过一把合适的刀子，李潇的手轻轻摸过摆在砧板上的鸭子，在庖丁解牛的技能作用下，手指触碰过的地方，里面的筋腱，肌肉组织，骨骼关节，完全被李潇记忆在脑海之中。