第三百七十一章 一切顺利(4/5)
程明明好奇道:“侯大师,以您的地位,还要去担任客座厨师吗?”
“当然啦,厨海无涯嘛!”侯主厨笑道,“而且,接受张总的邀请,对我也是一个挑战的嘛!
听我给你们算算啊,未来的商场那边,mbana主厨是做西餐的,和我不算直接竞争,但新荣记这个米其林摘星狂魔,绝对算我的头号大敌吧?
就算不看米其林,看咱们国内的白珍珠,新荣记也是三星,我以前的江南灶,这么多年也就是个两星。
还有,商场那边要开半岛酒店吧?那逸龙阁中餐厅肯定也要跟着过来吧?
虽说他们今年没拿到米其林评星,但架不住人能直接开在酒店里面啊,而且用酒店的会员卡消费还能打折,天然就占优势啊!
我都一把年纪了,还要开家新餐厅和年轻人打擂台,心里没底啊。”
张达和程明明听后,顿时相顾无言。
您一个国宴大厨,说这些合适吗?
侯主厨听不见两人的心声,自顾自地说道:
“你们也知道,现在这些年轻人,根本就不讲武德的。张总,要不您跟我交个底呗?咱们明达广场,还会不会再引进其它高端餐饮品牌啦?”
张达实话实说道:“额,利苑也会在我们的商场里开一家分店。”
侯主厨有些难过地拉了拉厨师帽:“啊?这可不好办啊。”
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