第一百一十九章 飒爽(2/5)
大盆的铁锅炖大鹅,大盆的小鸡炖蘑菇、大盘的红烧肉、大盘的手抓羊排、大盘的锅包肉、清蒸的海鲈鱼、香爆的梭子蟹,时令素菜陪着肉丝鸡蛋又抄了几个、还有地道的白汆鱼汤。
这鱼汤选用的是新鲜的鲢鱼,白鲢花鲢都行,是沈妈的那手菜,汤清鱼游水,葱花香菜一点缀,鲜香清淡味美,每一次做,沈芮都能喝上几碗。
没有什么花里胡哨的装扮,都是扎扎实实的硬菜,鲁东人的豪爽,尽在餐桌上展现。下午还有安排,只喝了一杯意思意思,姥爷小舅劝酒没成,热情的招待着印嘉善多用菜。
农家菜下饭,这一桌材料好加上手艺好,可是让印嘉善回岛城的第一餐,吃得肚皮溜圆,忍不住悄悄松了个皮带扣。
“要不要来个饭后小甜点?”沈芮从厨房大灶里的火灰中,扒拉出来了几个烤得表皮发黑的红薯。
这是她们家山上地里今年地里新产的红薯,前两天小舅去她家看房子进程顺手扒拉回来的,最好吃的黄心红薯。尤其是晒过窖藏出汗后,那更是甜如蜜浸一样,无论是烤是蒸还是炸糖糕红薯球,都特别好吃!
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