第1019章 东北大暑的活动(求订阅)(5/5)
不过对于大暑来说,倒是确实有一些习俗的,而李远今天早上早早的起来,除了生物钟之外,也是因为今天有不少事情要做的原因。
当然了,要做的事情,还是得等自己吃过饭填饱肚子才行。
今天,是李远从玍古山回来的第二天。
或许是因为好久没有下厨,又或许是因为李远太长时间没有吃到可口的饭菜,想要弄点好的。
总之今天早上的早餐,还是颇费心思的。
此时的李远,正在厨房中忙碌,而案板上放置的,便是一些今天早上要做菜的食材。
绿豆、百合、大米……
很显然,今天李远早上要做的,正是豆绿百合粥。
李远:“现在的天气比较热,想要暑病少,就要在吃的上面多下一些功夫。像是夏天气候干燥炎热,所以极易伤津耗气,这时候,便可以多喝一些药粥来滋补身体。”
“粥是属于比较好消化的食物,补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的,可减少对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失,并使一些矿物质能够溶于汤中,使粥更具营养价值。”
“像我要做的绿豆百合粥,还有西瓜翠衣粥、薏米小豆粥,这些都属于比较适合大暑使用的消暑粥,各个年纪的人群都适合食用。”