第875章 必不可少的食材之一（求订阅）（5/5）

李远只觉得头皮发麻。

这是赤裸裸的看自己山林生存过太顺的节奏啊……

直播间。

“这食谱，有啥问题吗？”

“主播怎么这个反应？”

“这几道菜，没啥问题吧。”

“哈哈，山药炖鱼，这是哪位大神想出来的食谱？分明是要谋害主播的节奏啊，哈哈！”

“山药，不能和鱼一起吃吗？”

食物相生相克，即便是再常见的食材，也有许多是不可以一起烹饪的。而刚刚那位好心网友食谱之‘山药炖鱼’，便是待进行的相克食物之一。

李远摇摇头，笑着说道：“当然不能了，山药和所有的海味食物都是不能一起吃的，包括一些像是海带之类的藻类也是一样。”

“海味里的蛋白质，会和许多含有鞣酸的水果化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。”

“像是山楂、石榴，都是常见的于山药相克的食物之一。虽然那条老头鱼小了点，不过和山药一起吃，还是会出事的。”

其实不仅仅是海味，还有甘遂和碱类药物，都是不能一起吃。