第854章 坚果王(求订阅)(3/5)
“为什么我不是早五年听见主播的这句话……”
“我能说,我的门牙就是这么被硌掉的吗?”
“说的对,野生的山榛子十个也就能磕开一两个,当初第一次吃的时候,我还怀疑我自己的牙齿是不是坏了。”
“好吃的东西都要费点力气吗,没事没事,值得。”
山榛子的味道,确实十分好,而且在四大坚果里,山榛子是其中最早食用的坚果,更是一直都有‘坚果王’的称呼。
而且在最早的时候,榛子这种美味是民间没有机会享受的贡品,只有宫廷中的王孙贵族才能够享受起的。
只是到了后来,榛子的食用方法慢慢被大家发掘,这才开始普及食用。
李远笑着说道:“榛子其实有很多品种的,其中原产的榛子品种,就包括川榛、维西榛、刺榛、滇榛、绒苞榛、华榛、毛榛、平榛、武陵榛等。”
“像是其他的国家,还有一些大果榛、尖榛、欧洲榛、美洲榛、土耳其榛等。”
“眼前看见的这种,是我们国家本土的毛榛子,毛榛子的根部都是像这样,略向外鼓出一点,个头圆润,而且果仁味道十分芳香。”
“平榛子的根部就要更平滑一些,而且果仁是属于香甜味道,这种榛子一般都是从国外进口回来,外面带着色泽,而且个头也比较大,不过这种榛子的口味一般都比较淡,味道不像这种毛榛子浓郁。”
“不过其实在东北地区,大面积种植的却是一种叫做平欧大果榛子的品种,我们东北更习惯直接叫它大果榛子。”
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