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第540章 考虑过大鹅的感受吗?(求订阅)(3/5)

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“可不,既然这大鹅的肉这么好,为什么买的人这么少呢?”

“还真是,大鹅和鸡比,买的人确实少不少。”

“还好吧?我觉得我身边挺多人都喜欢吃大鹅的啊!”

李远:“大鹅和鸡都属于是家禽,可是它们的营养却都是很高。”

“尤其是大鹅,不管是它的肉、蛋、还是血,都有鸡和鸭远远不敌的营养。”

“鹅肉所含有的蛋白质,脂肪,维生素a、b族维生素,烟酸,糖含量都要比鸡高。而且它还富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。

“鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利,而且据专业测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。”

“不仅如此,据现代药理研究证明,鹅血中含有较高浓度的免疫球蛋白,对艾氏腹水癌的抑制率达40以上,可增强机体的免疫功能,升高白血球,促进淋巴细胞的吞噬功能。”

“还有鹅蛋中含有的蛋白质,油脂,卵磷脂,维生素,钙、镁、铁等。”

“鹅血中还含有一种抗癌因子,能增强人体体液免疫而产生抗体。由于免疫功能和肿瘤的发病率有密切关系,大多数患有恶性肿瘤的病人,其机体的免疫功能显著下降。”

“在鹅血中所含的免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,能通过宿主中介作用,强化人体的免疫系统,起到治疗癌症的目的。”

“鹅肉属于补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老的食疗上品。尤其是在冬季进补鹅肉,还有很好的治肺气肿、哮喘等作用。”

“像是鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等,都是‘秋冬养阴’的良菜佳肴。”

直播间

“我不喜欢吃鹅肉,太腥!”

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