第424章 东北美食千千万,蘸酱才是南波万(求订阅)(1/5)
说是野菜,其实用果实来形容倒是要更加的贴切一些。
只见那大脑瓜的颜色和大蒜的样色差不多,都是乳白的色,而且也是圆形,那样子,倒是像极了蒜的缩小版。
一个地方,李远就足足的挖出了十来根,将上面的叶子摘下去,只剩下白色的果实,这白色的部分,就是吃的地方了。
直播间。
“哇,这野菜长得好独特!”
“怪不得叫大脑瓜,脑袋长这么大!”
“哈哈,原来它的大脑瓜名字竟然是这么来的啊?”
“这东西,能吃吗?”
“这东西什么味道?大蒜的味道?看着和大蒜好像啊!”
“可不,这不就是没有长大的大蒜吗?”
李远笑着说道:“这可不是大蒜,这是大脑瓜儿,我们东北也管它叫小根菜。”
“这啊,可是东北春季最早出现的野菜之一,你们你别看它长得奇怪,可味道却是其他野菜都替代不了的存在!”
“在野菜中,大脑瓜虽然说不上有多么高大上,不过他的气味却相当的特殊,再配上他的这特殊的长相,也算是野菜之中的另类了。它可以蘸酱生吃,也可以焯水过后凉拌或者腌制。”
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