第365章 土鸡蛋的营养价值更高？（求订阅）（2/5）

李远点头。

“嗯，无菌蛋可以生吃，细菌污染风险也会更低，同时对于口味也相比于传统的普通鸡蛋来说更好。”

直播间。

“对对对，口感有点甜，最水蛋味道最好！”

“还有溏心蛋……”

“不要说，我已经咽口水了。”

“就是就是，溏心蛋最好吃了！”

“我怎么就吃不惯……还是熟透的最好吃。”

“好吃是好吃，就是储存的时间短了点。”

“就是……”

李远点头。

“无菌蛋的储存时间确实是稍微短了一些，只不过若是放在冷藏的环境之中，倒是也还可以。”

“毕竟时间一久，不管是不是无菌蛋，也必然都会变质，而冷藏则能够更久地保留鸡蛋的美味，更重要的是还能一定量的避免鸡蛋出现细菌污染的情况。”

“在研究表明，30°c下，鸡蛋在存储2周之后，沙门氏菌的数量就会出现快速增加的情况。”