第330章 过油菜（求订阅）（5/5）

李远将切好的搅拌均匀，随后放到了一旁的位置。

“肉段是需要腌制一段时间，趁着现在的功夫，我们将土豆淀粉放入水中浸泡，制成湿淀粉。”

李远拿出勺子，盛出两大勺子的淀粉，随后放入了碗中，又舀出两倍的水，加入到了淀粉之中。

“将淀粉搅拌均匀，放在一旁浸泡差不多二十分钟的时间就可以，这样湿淀粉就制作完成了。”

直播间。

“这个我熟悉，之前主播做锅包肉就是这么做的！”

“这么说……锅包肉和溜肉段确实很像啊！”

“可不，好像就是肉的大小不一样。”

“是啊，这不会其实就是一道菜吧？”

“当然不是了！锅包肉是酸甜的，溜肉段是咸的！”

“具体来说……肉段，分为溜肉段和糖醋肉段，如果是糖醋肉段的话，味道和锅包肉确实是有些像的。”