第308章 各个菜系的要点（求订阅）（1/5）

直播间。

“主播说的只是其中一种，这是齐鲁风味的，还有胶辽风味的菜呢！”

“就是，就算是鲁菜，也分很多个菜系呢。”

“可不，鲁菜里面就有很出名的海鲜。”

“鲁菜里……还有海鲜呢？”

李远沉吟了下，随后问道：“胶辽风味？你说的……是胶东风味吗？”

直播间。

“没错没错，就是胶东，都是一回事。”

李远点了点头。

“嗯，这个我多少还是听说过一点的，貌似胶辽菜，也就是胶东菜，以烹饪海鲜见长，口味以鲜嫩为主，偏重清淡，讲究花色。”

“像我知道的十大代表菜，便有肉末海参、香酥鸡、家常烧牙片鱼、崂山菇炖鸡、原壳鲍鱼、酸辣鱼丸、炸蛎黄、油爆海螺、大虾烧白菜、黄鱼炖豆腐。”

“还有十大特色小吃：烤鱿鱼、酱猪蹄、三鲜锅贴、白菜肉包、辣炒蛤拉、海鲜卤面、排骨米饭、鲅鱼水饺、海菜凉粉、鸡汤混沌。

直播间。

“我靠，主播你怎么知道的这么清楚？”

“主播可以啊，这都知道？”

“对对对，就是这些菜！”