第116章 冻秋梨(4/5)
“我要是看见,肯定不会吃。”
李远:“你们可别小看了这冻秋梨,既然他能流传这么多年,成为东北人几乎每家每户冬天都必备的东西,当然是好吃的!”
“冬天的寒冷、冰冻等天气,早就已经让小冰碴渗入冻梨的细胞内,将其细胞壁破坏掉了,不过虽然梨的细胞被破坏,可是冰碴的加入会让你觉得更加的美味,这个原理就像是夏天的习惯一样,冷藏后的西瓜,大家吃的时候总觉得要比常温的味道更甜,那是因为来说是果糖经过了低温之后口感会更甜美!”
直播间。
“主播,你说这冻秋梨是甜的?”
“别拿冻秋梨和我最喜欢的西瓜相比,它不配……”
“就是,西瓜那是真的甜,这个也是真的不敢吃!”
“就是,丑死了。”
李远:“看来你们还是对冻秋梨有误解啊!这样和你们说吧,其实冻秋梨是有两个吃法的。”
“第一种,只要你牙好,而且耐得住凉气,洗净之后,就能吃了。”
“这种直接吃,当然就会出现你们之前吃的硌牙的状况,不过我想问问,你们难道没有吃过老冰棍吗?没有吃过粘牙糖吗?”
“有的东西,往往吃的就是这样的劲头,就像这冻秋梨一样,虽然让你觉得吃的时候是那么的费劲,可是只要能啃下来,只要一口,那纯白、甘甜的梨肉和那份清凉,就会瞬间俘虏你的味蕾。”
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