第115章 东北特色的凉爽东西(2/5)
而在这样的坏境下,即便是平时很少喝酒的李远,都端起了酒杯,给自己倒上了二两家里酿的粮食酒。
先吃两口酸甜红萝卜开开胃,酸酸甜甜,爽脆可口。
就算是不饿,吃了这萝卜也觉得食欲大增。
随后李远拿起筷子,夹了些瘦的拆骨肉,沾了些碟子中的蒜酱,蒜香和拆骨肉香气混合在一起,瞬间打开李远的味蕾。
随后再夹起一块血肠,先直接放在嘴中品尝血肠的香气。
放在嘴中,果然是入口即化,倒是外面的肠衣,煮过之后要费一些力气才能咬动,不过却也是越吃越香。
吃过血肠之后,李远这才喝了一口小酒。
爽辣的感觉,瞬间充斥着整个口腔之中,幸好刚刚没有蘸蒜酱,不然……那吃过大蒜再喝酒的滋味,恐怕只有尝试过的人才知道。
到这个时候,就该是吃点花生米和咸鱼的时候了。
酥脆的花生米,想起弥漫整个口腔,再此一口咸鱼,和嘴中残留的酒香混在一起,倒是中和了不少的辣味。
而此时,肚子中有东西了,便是吃五花肉最好的时候了。
夹起一块薄厚相间的五花肉,包裹一口酸菜,再沾点蒜酱……那味道,简直是人家美味。
此时杀猪菜的猪肉肥油已经被酸菜拿净,吃起来香而不腻;入了肉味的酸菜和着血肠特异的香味……
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