第四百二十章 冰箱(五)(2/5)
然后用舌尖将鱼子酱一粒粒环环碾碎,同时满足你的破坏欲和口舌之欲。
而几乎就在鱼子破裂的瞬间,会感到香醇浓郁、甘甜清冽的蛋白酱汁缓缓流出。
那是一种耐人寻味的美食余韵,一种犹如细腻的海洋气息,飘然逸散。
但刘伊梵另辟蹊径,用冰淇淋为鱼子酱降温,用放凉的脆饼做容器。
在保留鱼子酱传统风味的同时,有加入了一丝淡淡的清甜。
一如里海咸鲜的风和西伯利亚森林的清新气息相互交织,迸发出截然不同的味道,耐人寻味。
别忘了,这是顶级的贝鲁加鱼子酱,比普通鱼子酱多了与众不同的弹性。
舌尖不需要用力,只要略略施压,初时似乎觉得有那么一点点、微微推拒着的抗力。
但也正是因为这毫秒间的牵延,让人分外牵肠挂肚。
然后,一种优雅细腻的气息,飘然逸散。
像极了处于暧昧期的青年男女间相互推拉,这才是恋爱中最美妙的时刻。
品级越高,鱼子酱里的鱼脂含量相对递增,含盐量则相对递减;
遂而,口感更黏稠,风味更精致、更清扬。
刘一妃情不自禁的说:“我不是第一次吃鱼子酱了,我不知道价格高低,我觉得就那么回事。
没有好吃到难以忘怀的地步,但很有营养我是承认的。
不过现在,我想说,这道菜是我此生吃过最美味的一道菜,没有之一。”
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