213:营业（1/5）

七月初九，温若棠第一次使用肠粉机。

用粘米磨成粉末调制的粘米粉浆，加入灵泉水调配好备用；黄豆泡了一晚上，颗颗饱满，加水跟石磨磨成浆，再用纱布过滤掉，才倒进锅里煮。

过于好奇温若棠在捣鼓做什么，云娘跟温老三带着岁岁一同陪着进镇，这也导致殷老太太听到消息，跟翠香一块过来店铺。

最后形成了几个人各个好奇的看着温若棠忙碌。

煮着豆浆，温若棠就开始拉抽箱，里头的星点碳火渐渐加大，直到每一层都导热成功冒着热气，温若棠才开始捣鼓着开始运作。

她不是很熟练的把泥浆倒进屉里，使屉里的米浆全面覆盖到，才推了进去。下一屉也依旧如此，等第三个屉已经弄好后，温若棠就把先前的屉抽了出来。

经过高温，米浆已经成了一屉薄薄的米白色的皮，用刮板把这层皮刮下来后，放入碟子，在淋上特制酱料，看上去非常有食欲。

“你们谁先尝尝，这叫素肠粉。”

温若棠说完，又转头重复着刚才的动作，把接下来的两屉要搞出来。

众人面面相觑，没人上去试吃。殷湛见此，准备上前时，云娘走了出来。

“娘来！”

说完，视死如归一样的把碟子端起来准备开吃，忙碌的温若棠抽空看了一眼，道“娘可以加些配菜进去。”

听言，云娘把她炒的配菜加了进去，才开始吃了起来。

第一口她吃的犹豫，却能明显的看到她眼底猛的亮了起来，接下来的第二口、第三口，就没了犹豫，看着她吃都觉得香。

一屉的分量也就一小碟子，没几口就吃完了，巧的是温若棠的也把另外两屉搞了出来，本想在吃一份的云娘见温老三跟殷湛过来，于是就让了出去。

这东西，软糯有弹力，顺滑有细腻，即使是素的，口感也很好。

来尝试的温老三跟殷湛吃了眼睛立马跟云娘的一样反应，亮晶晶的盯着温若棠。

只是扫了他们一眼，温若棠就知道自己的肠粉什么情况了。她笑吟吟的把抽箱拉开，使火小一些。刚好煮着的豆浆也滚了开来，温若棠撒了一把糖下去够搅匀，用碗装了几碗，给几人试试。

“这是什么，豆味如此浓郁香甜？”

殷老太太吹了几口就入嘴，被这股味道吸引“这个也是要做来卖的？”

“是呀，味道可以吧。”

温若棠笑眯眯的继续把锅里的豆浆舀了出来盛放“奶奶可有喝过这种。”

“用豆子做的脑花我吃过，这个”殷老太太砸吧了下嘴，如实道“奶奶还是第一次喝。”

“我们也是第一次喝。”