211,笑口酥(3/5)
第一步,将酥油与过筛的糖粉混合搓均,分次加入全蛋液、淡奶搓。
其次,慢慢加入泡打粉、高筋面粉、低筋面粉混合均匀,揉至面团纯滑。
再搓成长条状,用刀分割切成小面团,将小面团搓圆后,放入装满芝麻的碗中,让小面团沾满芝麻后,取出静置。
最后一步,就是将小面团放入油温160度的油锅中炸成金黄色熟透就可以了。
祁晴如今算是个妥妥的小吃货了,只要是秦天如下厨,她必然承包整个灶膛。
此时,祁晴一边往灶膛里加柴火,一边看着她家嫂子在台面上操作。
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第一步,将酥油与过筛的糖粉混合搓均,分次加入全蛋液、淡奶搓。
其次,慢慢加入泡打粉、高筋面粉、低筋面粉混合均匀,揉至面团纯滑。
再搓成长条状,用刀分割切成小面团,将小面团搓圆后,放入装满芝麻的碗中,让小面团沾满芝麻后,取出静置。
最后一步,就是将小面团放入油温160度的油锅中炸成金黄色熟透就可以了。
祁晴如今算是个妥妥的小吃货了,只要是秦天如下厨,她必然承包整个灶膛。
此时,祁晴一边往灶膛里加柴火,一边看着她家嫂子在台面上操作。
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