第二百三十章：李雪的堂弟（1/5）

厨房灶头，大铁锅……

四条大雅鱼处理好，烧锅热油，鱼煎到两面焦黄，加生姜片，大蒜……再加入开水。

四条大雅鱼，差不多17斤了。一锅炖……

开水加了大半锅，用大火，咕嘟嘟炖着。炖十来分钟，锅里鱼塘已经雪白，再加入番茄，胡椒面……小火再慢炖几分钟，开始放盐巴调味。最后起锅撒上葱花。

炖雅鱼，最后一道大菜了。

桌子摆在前院，宾客们已经坐下。

陈爸他们过来帮着将雅鱼端到桌上，陈放这边走正在做最后一个菜，冬笋炒腊肉。

所有菜齐活，陈放也端上了碗筷，上桌后先喝一碗雅鱼汤。

午餐特别丰盛，肘子、猪蹄、雅鱼汤。蒜薹炒肉，冬笋炒腊肉……还有腊肉和香肠。

香肠是张晨家提过来的，陈放不太会做香肠，今年杀猪的时间晚了，没工夫做香肠。

宾客尽欢。

……

第二天，陈放二舅家办招待，周叔那边也办招待，然后赵吉阳二舅也办招待……