第二百零四章:农村偏方(1/5)
烤大鱼,不能急。
大鲤鱼在炭火烤至两面焦黄,得烤通透了,这才放入烤盘里。
然后将烤盘放到烧烤架上,继续烤。麻辣香味飘散出来……
鱼还没有烤好,一烧水壶的梨子酒,已经喝完。
陈放将桶里的酒倒入烧水壶,继续汤着。
小白差不多喝了有满满一碗酒,喝醉了,趴在地上已经睡着。
两条狗子依偎着小白,特别安静。
这才不到八点,外面的雪,越下越大。老宅内院的青石板上,已经堆积了薄薄的雪,没有融化。
四川盆地,下雪是比较少见的。在西北部、北部,海拔较高的山区,却不难看到雪景。
烤干的大鱼放入烧烤盘里继续烤着,等到大鱼吸收了烤盘里的汤汁,就能吃了。若是耐心再好一些,慢慢等着,烤鱼会越来越香。
陈放将香菜撒到盘子里,注入烤大鱼的灵魂“开吃。”
烤大鱼里的配菜有豆腐干,土豆,洋葱,莴笋。菜已经入味,还有鱼的鲜味。
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