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第622章 航海要喝二锅头(2/5)

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当然,这个装进橡木桶里酿,实际上就是利用橡木桶的特殊物质,影响酒的品质。同时,让酒里面的锅头和锅尾成分中比较冲的部分分解变化,然后,让酒变得更醇。

这和二锅头是殊途同归的,二锅头是直接避开了锅头和锅尾的喝起来比较冲的部分,只要醇香的二锅部分。而朗姆酒,则是选择用时间和橡木桶的特殊成分,冲淡里面比较烈的锅头和锅尾部分。

所以,二锅头酿造时间虽然不长,但口感并不比酿造一年的朗姆酒差,尤其是加了黑砂糖之后,连朗姆酒的焦糖甜味都有了。

西班牙海军将领在品尝了二锅头后,大加赞赏,并向斐迪南二世强烈推荐这种口感好的烈酒,认为这种烈酒很有利于通向印度的大航海。

斐迪南二世就指望印度航线发财呢,自然重视。于是,作为阿拉贡的国王和卡斯蒂利亚王国的摄政,斐迪南二世亲自向马林麾下派去西班牙推销二锅头的商会大量订购二锅头。不过,斐迪南二世要求把酒酿的再烈些。这样,水手们早点喝醉,也能省点酒……

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