第323章 大豆油（4/5）

原本，格林纳达岛是可以运回更多的蔗糖的。不过，因为新开辟的古巴哈瓦那殖民地，需要大量的甘蔗苗。因此，老乔治下令把更多的甘蔗节用于培育甘蔗苗了。但是，50万磅蔗糖，也足够东弗里斯兰的贵族们消耗了。毕竟，这个年代，蔗糖还不是平民可以吃得上的东西。而贵族那么少，蔗糖的总消耗并不大。

这个年代的蔗糖，价格也是很贵的，达到了2先令每磅。也就是24芬尼每磅，相当于一个普通工人12天的工资。如果按照后世普通人每天100元的水平计算，一磅蔗糖，可能卖价高达1200元——简直吓死人……

亚美利哥岛运回来的100万磅大豆，马林去年搞出了炒黄豆和豆腐。但在今年，马林忽然想起来，貌似可以榨豆油啊……

现在，马林和东弗里斯兰的贵族们，一直都在用猪油和牛油作为炒菜的用油。虽然味道也不差，但是没有植物油健康。身为贵族，因为肉食摄入很多，所以，还是需要注意健康的。

于是，马林搞来螺旋式压力榨油机，开始用黄豆榨油。马林先把黄豆炒熟了，然后，放入螺旋式榨油机，用螺旋柱，使劲挤压黄豆，使之出油。熟黄豆榨出的油，带着香味而且更加容易保存。