第177章 厨艺精湛（1/5）

别看云氏柔柔弱弱，胳膊也很细，但那只小手拿着大大的菜刀，手起刀落，特别麻利，剁成一块块大小差不多的兔肉。

赵灵芝准备一些葱姜蒜，并且洗干净留着备用，打下手，做一些力所能及的事情。

赵玉华乖巧地在灶房里烧火，看到大伯娘剁兔肉，咽了咽口水。

今天有三只兔子，就有十二只个兔腿，这样大家都能分到一只兔腿，免得她每次在吃兔子腿的时候，其他家人没有，心里过意不去。

家里的人多，而且吃壮饭的也多，尤其是黑虎，它自己就能够吃一只兔子，说不定还不够。

家里的炒菜锅，很大，足够炒三只麻辣兔肉。

因为兔子肉非常鲜嫩，所以没有经过焯水，但云氏把这些切成块的兔肉放在清水里，浸泡一会儿，出出血水。

热锅倒油，放上葱，姜蒜，花椒，八角，桂皮等作料，刺啦啦一阵油烟升起，爆锅成功，再把沥干水的土块直接倒入大锅里。