第114章 划分目标人群(1/5)
唐与柔谢过后,问“现在卖出去几坛了?”
全都有“现在只卖得十一坛而已。”
唐与柔看了一眼滴漏“现在已经酉时一刻了。”
距离子时还有七个半小时,一个小时至少得卖五、六坛酒,才能完成五十坛的目标。
还要算上这些食客消耗的时间,以现在划酒拳的方法,一下子买几坛不太可能。
“我需要知道这些食客中,哪些几桌点了酒,每桌客人的性别,年龄。年龄不用详细的,只用区分老人,中年人,年轻人,小孩子即可。”
唐与柔见摆点心的荷叶还剩很多,抽了一张,拿起筷子在上面画了表格。
她下意识地将桌号写成了阿拉伯数字,写了个数字一之后,想换成小篆,后来发现她只会看点繁体,但不会写,就赶紧交给全都有。
“行,我给你画上。”
全都有接过她的筷子,按着桌号一股脑地背了出来,就连上过酒但已喝完的也写上了。
唐与柔惊讶了一下。
这全都有年纪轻轻的,竟能全背下来。
难怪会选他做掌柜!
趁着他在写的功夫,她转身走向幼娘和豆儿那桌。
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