第249章 另类的午餐（1/5）

临近中午，达斯特和林凯等人提着大包小包的回来了。

叶落瞧见这些多东西，便帮忙把食材从袋子里拿出来，进行分类。

没想到还真被他发现了一个惊喜。

达斯特买回来的众多肉中，居然有一大块带着猪皮的肥肉。

这玩意如果放在在华夏的市场上或者超市中很好买，可在纽芬兰却很少能够看到，能买到只能说你运气好。

纽芬兰人大部分都是吃瘦肉，或者半肥半瘦的肉，其他的部位的肉很少吃，内脏的话就更不用说了。

当叶落看到这一大块带皮猪肉后，顿时就知道中午应该吃什么，仓库里放着的那口没用过的大锅也该干活了。

至于为什么要用大锅？

主要是他有些馋大锅炖菜的那股味儿。

感觉时间不早了，叶落开始动手处理食材了。

只见将大块的肥肉切好，在干烧的锅中蹭了起来。

“叶落，你确定用这样的锅做菜，不会让人中毒？”看着顺着锅壁上流淌下来的黑油，林凯吃惊的问道。

他知道叶落不可能闲着没事乱搞拿肥肉刷锅，也知道他可能是为了做菜，可看到这锅脏成这样，他都忍不住想叶落是不是要做传说中的黑暗料理了。

“放心吧，这是传统的开锅法子。经过这样处理的锅不仅仅能够除去表面的有害物质，还能够让锅不容易生锈。”

叶落抬头看了他一眼笑着说道：“别看这会儿锅很脏，等下用水洗一下就变得很干净了，用这样的锅做菜是吃不死人的。”

虽然叶落嘴里说着话，可他手中的活依旧干的很仔细，擦了一块又一块的肥肉，直至锅中的油脂变成清亮，这个锅才算擦完。

然后拿起大锅把里面的猪肉倒掉，接着用水洗干净，重新放回炉灶上，接着就回到房子里，将斯嘉丽洗好的大骨头给拿了出来，在锅里用水烧了一开，这是为了将骨头中剩余的血水给紧出来。

过了一会儿，他先是把骨头捞出来，然后把锅里的水倒掉，随之在锅中重新添水，将这些骨头全都给倒进了锅里。