第458章 罚禁足(2/5)
整个厨房从原本的嘶嚎遍野,到后边下锅后满院子喷香,御厨们都惊呆了。
完全没想到这所谓的竹鼠肉做出来,竟然有这样的味道?
半分腥味都没有,有的就是那一种清香味,加上各种拌料,这盛出来就是一道美味!
原本都在想要不要上报皇上跟皇后娘娘来着,毕竟送上这鼠肉跟竹虫,他们可真是有些两股战战啊。
可是这菜色味道一出来,他们就觉得,可以一试的。
毕竟真的是非常喷香的,试吃的太监吃过后,那都是惊喜瞪大了眼睛,这肉质可当真是没得说!
竹虫原本是要全部做成椒盐的,不过卢御厨是个有想法的,他给分了一半,过上鸡蛋液跟面粉下锅油炸,做成了油炸竹虫。
还给取了个很大气的名字,叫富贵金条,试吃的太监一口下去,咔嚓咔嚓的,那香味扑面而来,着实是叫人回味不已。
跟油炸竹虫相比,那椒盐竹虫就有些不雅观了,因为人家一看就知道这是虫子啊!
所以竹鼠肉跟油炸竹虫先上,等看看皇上跟皇后娘娘的反应了,再决定上这椒盐竹虫。
很快就上菜了,在诸多菜色之中,这一道红烧竹鼠肉跟富贵金条是压轴的。
尤其是香味,叫秦恒都有些挑眉。
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