第204章 吃饱喝足的幸福（1/5）

“谢谢大伯，今晚咱们可有口福了!”

“对啊，新米啊，可是好几年没吃到了。”

“娘们儿炒菜，咱们爷们力气大，赶紧舂米。”

众人吆喝着，都是忙了起来，家家都搬了舂米的石臼出来。

人多好干活，半个时辰，就舂了三袋子白米。

妇人们喜滋滋把白米洗了洗，下大锅就焖煮起来。

铁锅焖米饭绝对是最考验妇人手艺的活计了，铁锅可不是现代的那些电饭煲。若是水放少了，米饭夹生，水多了就是烂粥。若是火候大了，米饭糊锅串烟，若是火候小了，一时半会也熟不了。

村里家家日子都不算富庶，一年半载也吃不到一顿白米饭。倒是林家这一年多，一日三餐，不是精米就是细面。赵氏同刘氏几个都做习惯了，这会儿亲自上阵，照管七口大锅。剩余的妇人们就忙着切菜，切肉。

一会儿米饭出锅，还要再做菜，炖菜那样费火候的是不成了，直接改了青菜炒肉片，下饭还新鲜。

不到两刻钟，大锅里逸散出的蒸汽就带了米香，被风一吹，几乎香遍了整个村子。

蹲在树下或者墙根儿闲话儿的男女老少们，都是忍不住提起鼻子嗅了又嗅。