第一百九十八章 杀猪士子（2/5）

给士子们一个算盘都解决不了……况且，他们也没几个人会用。

若说杀猪还跟屠宰场有关，那其他的问题又作何解释。

什么论如何有效去除羊肉的骚腥味……这真不是厨子该考虑的事？

什么将放出的猪血用于食材以外的用途研究……猪血那玩意，不应该直接扔垃圾桶吗？

士子们傻眼理所当然，就连拿到卷子的张柬之都风中凌乱。

题自然是李冉出的，吏部负责密封试卷，他为了显示清白，刻意没有浏览里面的内容……幸好没有，否则昨天晚上就得被这些刁钻古怪的问题愁掉头发。

直到考试规定时间结束后，动笔的人都没有。

全员零蛋。

这结果，好喜感……当然，在李冉意料范围之内。

士子们答不出来理所当然，而屠夫们虽然比士子强一些，但远没有达到李冉要求的现代化屠宰工人的程度……包括技术和职业意识。

所以这张卷子，是给士子和屠夫们的下马威，同时也是告诉所有人，千万别小看屠宰场，里面可有大学问。

当然，重头戏还在后面。

实践操作……杀猪。

“兄弟，去给他们做个示范吧。”

李冉朝着身后的裴旻笑了笑，后者翻了个白眼，不情不愿站了出来。