第八章线上美食比赛海选（2/5）

炸好后，捞出备用。

在油锅里放入花椒粒炒香，倒入配料（葱先别倒），倒入酱油醋白糖加少许料酒。

再把备用的鱼块倒入锅内，翻匀，稍微焖两分钟，待鱼入味。

加少许鸡精调味，用生粉汁收汁，放葱花，准备起锅。

一道美味的红烧带鱼就做好了，装盘上桌，小雪已经在等着了。镜头一转，画面里就成了小雪吃鱼的场景。

美女与美食，相得益彰。不过这次小雪没有失了淑女的形象了。还给西城留了一些。

西城的厨艺虽然没有上次那么精湛，不过还是做的什么不错了，至少从视频里看来，是让人十分有食欲的。

线上比赛嘛，首先还是得要有卖相，不然你做的糊成一团，即使有美女也不起作用。

找到了比赛入口，把剪辑完成的视频，上传，然后就只用等待结果就好。

为了保证这次比赛的公平性，这次大赛的评委，都是由一些业界的美食爱好者组成，会根据上传的制作情况，做出自己的喜好判断。

不过这只是海选阶段，最后的10强还是会参加线下的比拼，因为美食嘛，不吃就可惜了，食物最终还是为了满足人类的口欲罢了。

在冰泉视频软件上也上传了视频，和一个投票链接。