第九章发现螺蛳(1/5)
苏梓沁兴奋不已,上次在大凉山的神奇的山谷荷塘里就捞了几条鱼,因不能经常出入那里,没办法经常吃到鱼,没想到在这里居然有这么多鱼。
苏梓沁在河边捡石子居然还捡到了螺蛳,哦吼,麻辣螺蛳,想想就流口水,又捡了不少的螺蛳回家。
回到家中,苏梓沁将螺蛳挑拣出来放在水盆里,让螺蛳吐吐泥。
又把捡回来的石子铺在院子里,将捡回的石子全部铺完,嗯,还是不够啊,先不着急,慢慢来啊。
午时苏梓沁将这几天晾晒好的的木耳和蘑菇都收起来,将干辣椒放在石窑里开始慢慢的研磨,将研磨好的辣椒粉装到竹筒里,将剩余的干辣椒又都收了起来。
午饭苏梓沁做了蒸米饭,将螺蛳去尾洗净,倒油放入辣椒,葱姜蒜炒香,这炒辣椒呛得,整个厨房都是,倒入洗好的螺蛳爆炒,香味立马就出来了,馋的苏梓沁直流口水,炒熟出锅。
将腌制好的鲢鱼拿出来,用竹签串起来刷上一层油,放在火里烤,就听见滋滋啦啦的声音,烤熟之后撒上辣椒粉和花椒粉,又是一道香喷喷的美食,最后又烧了一个野菜汤。
秦泽琛捡柴回到家中,就闻到阵阵香味,走到自来水跟前洗手擦干走进厨房。
苏梓沁转头看着秦泽琛说“你回来的真及时,准备开饭吧,看看我今天做了什么,有爆炒螺蛳,香辣烤鱼,还有一个清热解火的野菜汤。”
苏梓沁安排秦泽琛道“阿琛你先把菜都端上桌,我这汤马上就好。”
“好”秦泽琛默默地将菜和米饭端上桌子摆好等着苏梓沁。
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