第364章 终极斗厨（二）（2/5）

没错，佐料需要他们自己调制，这些备料应有尽有，他们可以随意找到自己需要的原料，采薇知道佐料对于菜式的重要性，所以十分尽心尽力。

佐料准备工作，实际上也有时间限定，但用时最短的明显会有优势，况且佐料太多不见得就是好事，毕竟太过于依赖佐料，指不定会弄巧成拙，合理利用佐料，才能显现一位真正大厨的实力。

毕竟每个灶台都被隔开，其他人根本看不到对手有哪些备料。

聂锦程在台下倒是看得很清楚，心里有个大概，唯独采兰时不时会问上几个问题，各位厨尊也在交头接耳讨论着。

安逸伦不愧是安家培养出来的年轻大厨，他是第一个完成前期准备的，手底下那些小厮之间也十分默契。

接下来就是对食材的处理，毕竟牵扯到时间问题，处理食材需要有专门的手法，在保证刀功刀法的情况下，还要做到迅速。

只见安逸伦将食材稍微摆弄了一下，立马以娴熟的手法动手切菜。

“是刀斫！”

安逸伦出手就是刀斫，看来他对刀斫的运用已经到了炉火纯青的地步。

“不仅仅是刀斫，还有刀磼，他还会用刀磼。”

金大川虽然只是厨尊，但是这种刀法他并不陌生，虽然他自己使不出来。

“刀磼看上去挺厉害的！”

“的确，但是他能将刀斫跟刀磼融合在一起，还能随心切换，这可是让人始料未及的。”

采兰对于这种级别的斗厨不是很理解，但听到姐夫这番话，立马感觉到事情并没有想象中那么简单，姐姐跟那个安公子之间真实存在差距，而且这种差距，可能让姐姐无法在此次斗厨上拿到优胜。

“姐夫，你觉得姐姐有胜算吗？”

“按照目前的情况，几乎没有胜算！”