第十三章 鸡杂面(3/5)
烧好的油锅里加入姜丝、花椒、干辣椒和泡辣椒炒制出香味,舀入一勺豆瓣酱,入目一片喜人的红色。
独属于豆瓣酱的香味散发出来,凌雨不禁吸了吸鼻子,又打了个喷嚏“阿嚏!”
然后加入蒜片,再加入切了花刀的鸡杂。
炒熟以后加入味精,再洒一把小葱,泡椒鸡杂也就成了。
凌艺不禁尝了一口,绵脆的郡肝,泡椒的酸味,干辣椒的辣味,全部融入里面,让人一吃不由就觉得胃口打开。
赞!
凌艺感叹,随即又自恋的道不愧是我。
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烧好的油锅里加入姜丝、花椒、干辣椒和泡辣椒炒制出香味,舀入一勺豆瓣酱,入目一片喜人的红色。
独属于豆瓣酱的香味散发出来,凌雨不禁吸了吸鼻子,又打了个喷嚏“阿嚏!”
然后加入蒜片,再加入切了花刀的鸡杂。
炒熟以后加入味精,再洒一把小葱,泡椒鸡杂也就成了。
凌艺不禁尝了一口,绵脆的郡肝,泡椒的酸味,干辣椒的辣味,全部融入里面,让人一吃不由就觉得胃口打开。
赞!
凌艺感叹,随即又自恋的道不愧是我。
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