570 初次上手（2/5）

一直到一点十分，距离第一对客人落座过去四十分钟之后，第二对来自乌克兰的夫妇客人才进入餐厅正式落座，并且完成了点餐一杯拿铁咖啡和一份牛肉拌饭。

此时，第一对夫妇客人的用餐也接近尾声，在李容夏将清空的餐盘收拾完毕之后，李瑞镇和客人进行了交流，得到积极反馈信息之后，李瑞镇主动拍板，决定免费赠送一份甜点给“尹餐厅”二号店的第一位客人。

糖饼。

这是由李容夏负责的甜点。

面团已经提前准备完毕，李容夏在双手涂满花生油之后，开始揉面团，然后撕扯出一个婴儿拳头大小的面团，摊开，在里面填满红糖，再放置两片新鲜的香蕉切片，如同包子一般，完成封口。

随后将面团放入铺满一层薄薄热油的平底锅，微微煎片刻，用专门制作糖饼的工具，适当地将面团摊成一块圆圆的薄饼，等待翻面，将两面全部煎到焦黄色即可。

最后是装盘，将糖饼放入瓷盘里，在上面放置一颗香草味冰淇淋球，撒上些许糖霜和肉桂粉作为装点，这就完成了。

第一次正式制作糖饼，李容夏还是有些生疏，看到成品完成之后，流露出欣慰眼神之余还是希望自己能够继续改进。

李瑞镇看到满眼认真就好像对待艺术品的李容夏，上菜之前不由轻笑起来，“现在就已经做得很好了，不用那么严格。”