第十一章、浪费粮食是可耻的(2/5)
“有这功夫废话,你不如快点开始做菜,离上课还剩四十分钟了……”小龙拍了拍石客的肩膀,??。
“……,知道了!”石客手一伸,哐!料理台直接落了地,台子上食材已经放得满满当当了。
“早饭……我们就吃得清淡点了!中午再吃大餐!”石客拿出了一个大碗,面粉按比例调配好,加水,调成浆糊。
石客点着灶台,熊熊烈火喷涌而出,平底锅架上,火舌舔舐着锅底,温度恰好之时,刷上一层猪油,端锅摇匀。
火腿切薄片,下锅煎制,微微卷起冒香气,出锅备用。
香肠切段,下锅煎制,肠衣微微卷起,香气四溢,油脂遇热胀开肠衣,露出里面鲜红透亮的內馅,装盘备用。
牛肉切条,入锅快速爆炒,调味装盘备用。
黄瓜洗净切片,改刀切成细丝,装盘备用。
生菜掰开,取干净嫩叶,装盘备用。大葱、洋葱切丝备用。
辣酱、甜面酱,准备妥当。
一切准备完成,开始做早餐。
平底锅里热锅后,明油滑锅,舀一勺浆糊入锅,摇匀使之铺满整个锅底,形成一个薄薄的圆形面饼。打上一个鸡蛋,待一面成形,翻面煎制另一面,火候差不多时,先刷上酱料,铺上生菜,然后生菜上面放上鲜嫩多汁的牛肉条、香气四溢的火腿和油脂丰盈的腊肠,最后盖上一层黄瓜丝,再补一层酱料,把面饼卷起,出锅装盘。
“尝尝吧。早上就吃得简单点儿了。牛肉火腿配腊肠甜辣双味儿煎饼果子。”石客把盘子推到了小龙面前。
现在料理台连带着板凳一起出来了。跟石客一起野炊,绝对饿不着了。
小龙也没用叉子,拿起煎饼果子就是一口,?′?`???,“好吃。”
有人杵了杵石客的肩膀,石客转过头,是流着哈喇子的郝建以及红着脸来讨食吃的杨光等人。
“啊……乖乖坐好,等着吧。有你们的。”石客立马开始摊煎饼了。
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