第八十四章 仔姜（5/5）
准备好最重要的姜汁后，叶黎又拿出一只小奶锅，倒入一瓶鲜牛奶和少量的细砂糖后，小火加热至奶锅边缘冒泡细密的泡泡。关火，重新搅拌好姜汁，倒入热牛奶，静置片刻。
在乘着这段时间烧开水后，架起蒸笼，把装有姜撞奶的大碗放入蒸笼，大火蒸。
等出锅时，一碗白中透着一丝淡黄的姜埋奶就大功告成。
奶香和姜汁完美的融合在一起，凝固起来的姜埋奶就像果冻一样，轻轻一挖，勺子上微微颤动的姜埋奶彰显着它独一无二的风采。
鲜而不辣，甜而不腻，暖而开胃，是冬天必备的甜品之一。
准备好最重要的姜汁后，叶黎又拿出一只小奶锅，倒入一瓶鲜牛奶和少量的细砂糖后，小火加热至奶锅边缘冒泡细密的泡泡。关火，重新搅拌好姜汁，倒入热牛奶，静置片刻。
在乘着这段时间烧开水后，架起蒸笼，把装有姜撞奶的大碗放入蒸笼，大火蒸。
等出锅时，一碗白中透着一丝淡黄的姜埋奶就大功告成。
奶香和姜汁完美的融合在一起，凝固起来的姜埋奶就像果冻一样，轻轻一挖，勺子上微微颤动的姜埋奶彰显着它独一无二的风采。
鲜而不辣，甜而不腻，暖而开胃，是冬天必备的甜品之一。