第六十八章 出售红薯粉~(2/5)
走到晾晒红薯粉条的地方,拿出一把锋利的小刀,简单粗暴的割了一小把粉条后,叶黎又回到灶台处。
起锅热油,拿出一份新鲜的牛肉末,下锅炒熟,再加入一把葱末和姜末去腥。放入一勺靳雪做的豆瓣酱,搅拌均匀,再加入盐,糖。翻炒后出锅盛起备用。
再拿出一个大的汤碗,放入各种酸辣粉要用的调料,备用。重新烧开水后,放入红薯粉条,煮到沸腾后,捞出。
和汤碗中的调料充分搅拌后,再在红薯粉上边撒上炸至两面金黄的花生米,酸脆爽口有不失咸辣的酸豆角,充分入味,香气浓郁的肉末。
啧,一份诱人的酸辣粉就出锅了。
被馋的肚子咕咕叫的叶黎挑起筷子就是一大口,入嘴的第一反应就是咸辣酸爽的汤汁冲击,直击灵魂深处。抚慰了寂寞的味蕾。
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