第6章 卖菜谱(3/5)
那小厮许是见过世面的,打量了一下她,也没有因为她身上衣服带着的补丁就直接把人赶走。
他直接问她:“你想做什么买卖?可不是所有人想见我们掌柜的就能见的!”
“我这有个做菜的法子,想来你们应该没见过,就想着让掌柜的看看,看看值不值个价。”
“哦?”小厮是被掌柜的养大的,知道这做菜的,除了上面的一些厨师,这乡下里传下来的法子才是最好的。
而眼前这个小姑娘一看就是家里条件不好,从乡下过来的,想来她手上应该有好的方子。
“那你先进来。”
木婉娘松口气,这算是成了。
小厮带着她往后面的灶房去,“我们掌柜的日理万机,不能就因为你一张小小的方子就来见你,所以你先把那道菜做出来让我们酒楼的厨师尝尝再说。”
木婉娘的厨艺虽然不差,但是和厨师比起来,她做出来的自然不算好。
“小哥,我就不上手了,你们酒楼的锅铲都太重了,”看着那几个厨师手里提着的铁锅铲,木婉娘觉得自己根本就拿不动,“这样吧,我边说步骤,让你们这里的厨师炒菜如何?”
小厮回头看了一眼她的小身板,笑了一声,“那也行,你来说,他来做就是。”
他指着的是个又高又瘦的厨师,木婉娘过去,回头看了一眼这灶房里的食材,把要用到的菜列出来,“两根排骨,一勺黄酒、还需要姜、蒜、醋和冰糖。”
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