2.从此蛟龙方出海(2/5)
别说贸易,这年头人口流动都很少。
在这个没有身份证和二维码的年代,出远门凭的全是一张介绍信,没有这张盖着红戳的白纸,连县城都走不出去。
情况会好转起来,记忆中老家政策宽松是在后年,即便如此,出门还是要靠介绍信,不然人能走出去,却吃不上饭,这年头去国营饭馆和旅店是要介绍信的,没有介绍信,光有票和钱,人家也不招待。
再者,鱼虾虽然是优质的蛋白质来源,烹饪起来却最费油,在这个按人头每年每人三斤食用油配额的年代,用油做鱼是犯罪,要遭天谴。
所以即便是有人抓鱼,大多数也是抓来玩的小孩。
孩子这个概念可就宽泛了,在农村,没成家就算作孩子,
没有油也不要紧,黄鳝和泥鳅炖起来也一样好吃,鱼和虾可以清蒸,还可以给小妹做鱼肉泥,虽说目前还有羊奶可以喝,但母羊总有断奶的一天,鱼就不同了,可以养起来,什么时候想吃就杀一条。
到了家,奶奶已经煮好了高粱米和玉米的二合饭,捞出锅再用井水冲一遍,吃起来又沙又爽。
周扬端着海碗,饭装的满满的,像小山包一样,上面贴着腌好的萝卜干和红薯秧,香味诱人。
没急着吃,把碗放在一边,周扬找出纸和笔在八仙桌上胡乱记着,想到哪记到哪。
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