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509、“凤凰蛋”(1/5)

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沙子背了个小箩筐道:“咱们去哪里找食物啊。”

小天道:“咱们去找枯木,去木桩里找天牛虫的幼虫。”

这个提议,男娃子们都乐意,然后呼啦啦的一大堆去找枯木抓虫子去了。

大丫道:“虫子没多少肉,咱们还是去找别的能吃的吧。”

女娃子们就跟着大丫走了。

大丫带着他们走到一处阴凉的山壁下,分辨了一下枯死的植物后,道:“咱们就这边挖吧!”

他们没有工具,唯一一把小锄头都被大人拿去用了,他们只能用粗树枝挖。

二丫见这是枯死的肾蕨很激动,说不定能挖到凤凰蛋,以前周家好日子没过起来的时候,凤凰蛋是她最爱的零嘴。

肾蕨是每年到了秋冬季节,他们农家人捡来当柴火烧的野草,一到秋冬季节,它就开始变得干枯,很适合用来生火做饭。

她更感兴趣的是肾蕨长在土里,根部上的凤凰蛋。

肾蕨的根部和其他蕨类植物有些不一样,除了根须之外,还会生长出很多块根。

它的块根一般大的有鹌鹑蛋那么大,小的有蚕豆那么大,颜色黄褐色,而肾蕨根里面的肉是透明状的。

因为像蛋的块根形状,在他们这边故而有了“凤凰蛋”这么一个俗称。

至于其他地方,也有叫圆羊齿、石黄皮、马骝卵等俗称。

以前,每年到了秋冬季,大家去山里捡柴火的时候,就会顺便挖一些肾蕨果,往往一挖就是一兜子,挖回来以后,放土灶上一煮熟,别提多香了,吃起来软糯香甜,而且还能顶饿,她非常喜欢。

凤凰蛋无论生吃还是熟吃,都可以的,生的味道微甜,没有酸味也没有苦味,她也喜欢吃。

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