第十章：巴不得（1/5）

林朝雨招呼他“自然可以。”她往后只怕是要经常来厨房麻烦刘掌勺的，若是能跟他打好关系，林朝雨是求之不得的。

刘掌勺也不扭捏，拿了一副干净的筷子便在盘子边边儿夹了一块鸭肉。

一时间，火热的辣椒味儿、酥麻的清香味儿、淡淡的蒜香味儿以及少量的姜味儿，外加鸭肉原本的味道，同一时间争先恐后的涌入了他的味蕾。

怎么说呢，很多时候他们在做菜的时候，和这些佐料的味道都是浮于主菜的表面的，并不能溶于菜的内部。

而且有了佐料的味道，就很容易掩盖住主菜原本的味道。

这鸭肉令人惊艳和难得之处在于佐料的味道深深的溶于了肉中，而肉还保留了鸭肉原本的味道和口感。

刘掌勺忍不住又夹了一筷子，入口之后自觉绕齿留香，回味无穷。

他不经林朝雨的允许，十分自觉的把筷子伸向了那道改造过后的清蒸鱼。

他原本以为再次加工之后的清蒸鱼鱼肉会显得有些老，却不料鱼肉依旧鲜嫩如初。较之此前的清蒸鱼，多了几分爽滑酥嫩之感，而且也更入味儿。

刘掌勺忍不住道“夫人可否将这两道菜的方子写给我。”他虽然知道他此举不妥，但府中各位主子的菜有规定是三十日内不能重复，除开主子喜欢的菜品之外。

府中正经主子虽然只有两个，但挂着名头的主子何其多。

刘掌勺每日为着这菜单都会头疼不已。

如今看到了新法子，新菜品，就忍不住脸皮厚了厚。