126.水晶月饼（1/5）

宋凌雪说完又和李冬梅聊了几句家常，便起身告退了，说是家里还有事情。

老三儿子石青有段时间没回来了，自从去了白鹤书院，以前几天的休沐，变成了一个月两天，也确实少了一些。

宋凌雪怕他在那里吃的不好，偶尔会去带了家里准备的吃食，去镇上的果子铺里，让那里的老板胡掌柜帮忙捎去。

家里的腌果子和各种果脯都和胡掌柜达成了长期的合作，宋凌雪还免费赠送了胡掌柜一个制作沙琪玛的方法，这种后世普遍的点心，制作方便用料简单还不贵，关键是做出来新奇又好吃。

这可把胡掌柜高兴坏了，一口一个老妹的叫着，恨不得宋凌雪是他的亲妹子。

宋凌雪听着好笑却也没反驳什么，家里的小生意中，比起做一批要过一段时间才能等下一批的头花，还有季节性烧仙草来说，果脯可算是长久之计，至于小吃车，那只是租赁出去的小钱。

胡掌柜的胡记小吃虽然只是镇上的一个小店，但是他兄弟家还有个大的店铺，开在惠水县城里，而且还和其他几家大的点心铺子有合作，更别提那几个点心铺子在别的地方，甚至是京城里面都有分店。

所以果脯蜜饯这些东西，根本就不愁卖，只要她家能做出来的，做多少胡掌柜都能收得下，只是刘氏毕竟精力有限，这又是吃食，宋凌雪也不想假他人之手，故这果脯做的并不是很大量，就这也是很大的利润了。