552.到达波士顿（4/5）

李斯科走在街道上，看到最多的就是衣着整齐，抱着书本匆匆走过的学生们。

对于这座城市，给他最大的印象就是到处都是巴士，他拿出手机简单的查询了一下，这里的巴士线路一共有194条，连接着整座城市的大小景点，而且很有意思的是，这里的巴士可不是每站都停，而是需要拉绳或者是按铃，感觉很有蒸汽时代的气息。

这座城市不仅是一座海港城市，还是一座绿意盎然的城市公园，这里的绿化十分的美好，到处都是大自然的气息。

说起波士顿，人们对于这里的最大的印象就是玫瑰和龙虾，作为独特的龙虾品种，波士顿龙虾以营养丰富闻名世界，含有丰富的微量元素，味道也十分的鲜美。

不过说起这个龙虾，它主要的产地并不是波士顿，而是来自旁边州的缅因州，之所以被人们称为波士顿龙虾，是因为这里之前是一个巨大的集散中心，很多缅因州的龙虾要想运送到海外，都需要途径这个地方，原话是从波士顿起飞的龙虾，后来被人简称为波士顿龙虾了。

来到这里，李斯科这个美食爱好者当然不会错过这道美食，在路边找了家提供龙虾的餐厅，点了一份，就开始坐在位置上，边观看着路边的风景，边等待着美食的到来。

说起龙虾，法国的普遍吃法就是芝士焗龙虾，日本的是龙虾刺身，而在华国，这种龙虾的被吃成了艺术，吃法繁复，无论是号称超简单的清蒸波士顿龙虾，还是万物皆可蒜蓉粉丝的蒜蓉粉丝蒸龙虾，亦或是清炒波士顿龙虾，更甚是传说中的波士顿龙虾三吃……都比之前几种吃法复杂。

倒是美国本地，更喜欢白灼，白了就是煮，不过是用海水或者淡盐水煮。

李斯科选择的食用方法就是这个，整条龙虾被切成两半，旁边还有奶油和柠檬汁供自行选用。