第19章 名定(4/5)
“那是因为咱家不等它们都长黄到老熟,基本就吃完了。”柳氏无奈道,顺手又递给她一只青皮小瓜。
难怪,这青蒂瓜外表光滑,全被或深或浅的青皮,又是长条椭圆的形状,没一点扁圆带棱的南瓜模样。
她可模糊记得,在现代,南瓜也不是本土植物,好像从哪里传播来的?
可惜柳大姊儿记不清了,无关紧要,她只需记住本土青蒂瓜就行。
等阿娘又摘下两个比这略小一点的瓜来,柳大姊儿便放到盆里清洗好了,等着她娘施展。
柳氏果然起手又煮了一锅粟米粥。
柳大姊儿一边学习打火技术,一边想着,阿娘恐怕又要将小青瓜也扔进粥里煮了。
不想,柳氏把几个瓜剖开切块,码放在陶甑里,摞到了三腿大肚锅上,这是准备将瓜蒸熟当菜。
柳大姊儿看着火,她娘又出门一趟,回来时,手中掐了一小把黄黄的青蒂瓜花。
“这花它分公母,有些花萎了也不结瓜,便可摘来做菜吃。”
柳氏将新鲜半开的花朵清洗干净,然后顺着花瓣撕开,转对大姊儿道:“不用太早下锅,等粥熬得开花了再下去,两滚就能起锅。”
柳氏又教了一遍怎么注意火候,柳大姊儿点头记住。
吃饭的时候,柳大姊儿将迫切想要一个正经名字的想法提了出来。
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