408.把帮忙变成生意（求订阅，求月票、推荐票，求收藏）（2/5）

马科是第一次接触到金州军的后勤供应体系，对于新一师这么高标准的伙食是非常惊讶的。

趁着卢象升为马科和杨国柱接风洗尘的机会，马科向林镇远提出了自己的疑惑“林参将，你们的士兵平时都是这么吃的吗？”

“怎么可能，要是餐餐这样吃怎么供应的过来。”林镇远连忙否认。

马科听了这才点点头，搞了半天还真是卢象升充大款收买人心。

“明天就没有这么多饭菜，只有土豆炖咸鱼，肉是不用想了。”林镇远遗憾的说道。

“土豆炖咸鱼？明天还有鱼吃？”马科不淡定了。

“只要水路能够保持畅通，天天吃咸鱼都没问题，就怕时间长了士兵们会吃腻了。”林镇远点点头。

“你们咸鱼很多吗？”马科好奇的问道。

“当然多了，不光是济州岛和辽南，就是上海那边产的咸鱼就多得不得了。关键是咸鱼价格便宜啊，比吃肉划算多了。”林镇远一脸得瑟的说道。

这个年代沿海一带鱼获丰富，只要肯下力气，收获一般都不错。

特别是金州军为了大力发展捕鱼业，填补粮食空缺，对捕鱼进行了大力的扶持。

捕鱼的两个重要工具船和渔网，金州军不但自己生产，而且鼓励民间力量也加入进来。

毕竟渔船不像军舰需要那么高的技术含量，除了远洋渔船，一般的小船厂甚至作坊都能造。

加上江南一带原本就有造船的基础，所以这几年造船业发展得非常快。

至于渔网，虽然没有后世的新型材料，但是金州军发达的纺织工业使得渔网成为了物美价廉的批量工业品，再也不能成为捕鱼业的制约。

蓬勃发展的捕鱼业带来了海量的鱼获，如果不能及时消化掉这些鱼获，这个行业将无法持续发展下去。好在金州军别的不多，盐是足够的，吃不完的鱼完全可以制作成咸鱼，长时间的保存。

一旦制作成了咸鱼干，从海里获得的鱼获才真正变成了商品，有了长途贩运的可能。

金州军甚至更进一步，直接将咸鱼加工成了咸鱼罐头，达到了开罐即食的程度。当然，如果能够加热的话肯定更加美味。

在辽南、济州岛、上海，各种鱼类加工工厂数量繁多。有几个人的家庭小作坊，也有几百上千人的大厂，只要是鱼获，除了不能吃的，他们全都要。