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第214章 室友(1/5)

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粥是一种很独特的主食,包括所有的米饭面食在内,只有粥被公认为有养生的功效。

一些水,一些个米粒,成分应该差不多,为什么粥会比米饭更有营养呢?

关键就是恰到好处的熬煮。

熬煮到什么时候最好?

煮好了粥,放着凉上一会,上面会形成一层油皮,这才是粥。

换句话说,就是要把米里的油给熬出来。

几乎所有食材都可以放到白粥里。

而且由于白粥无味,很容易把加入的食材本身的味道衬托的越发鲜明。

因着“尹予澜”同学是自己作死,嫌弃营养剂难喝,又消耗了大量的体力,昏过去的。

所以,“尹秋”打算做咸口的南瓜粥。

“尹秋”拿出两口锅,一边熬着粥,一边蒸着南瓜片。

熬粥实在没什么技术难度,只要耐得住性子,慢慢守着锅,注意点火候,不会差到哪里去。

蒸南瓜也没什么技术含量。

等到南瓜片儿蒸熟,打成泥,投入白粥里,放点盐粒,顺时针搅拌一下,等到南瓜完美的和白粥相融合,这南瓜粥就成了。

均匀的盛到三个大碗里,“尹秋”提高嗓门喊了一声开饭了。

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