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535 传说级刀功挑战任务(1/5)

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石不语看看路天明“老路痴,过分了啊。

你一个整天捣鼓香肠腊肉的也敢跟我谈刀功?

还说我跟你的刀功差不多少,是不是太能给自己脸上贴金了,这不合适吧?”

路天明白了他一眼,没搭理,走到旁边沤煮春笋的瓦缸前去查看。

这个瓦缸足有一米高,腰壮肚圆,是早年间还没有通自来水的时候,家家户户用来储备食水的东西,蔡伦当年肯定是没有这样先进的缸具,否则造纸术都会提前几年出世了。

周家的小院中用耐火砖垒起了一个大型火灶,大缸放进去就直接陷至缸腰,下面点燃了无烟焦炭;这种炭火要力有力,要温吞的时候也足够温吞,就如火中君子,是最适合用来沤煮纸浆的。

本来现在都提倡环保,卖焦炭的差点都断了营生,没想到就在一个月前黄明举以楚都烹饪美食协会的名义,将楚都‘翻手烧饼’当成非物质文化保留遗产报了上去,负责审核的同志估计是非常爱吃这种烧饼的,结果没用几天就批了下来。

做翻手烧饼得用焦炭啊!

这一下楚都就又有了焦炭供应,至于是不是做翻手烧饼就冲周栋这位被商老亲封的神厨名头,谁敢质疑?而且石不语也说了,谁来质疑咱们就贴两个烧饼给他们瞧瞧!

此时缸中竹水翻腾,一些被切成片的嫩笋已经渐渐在锅中化开,再被路天明拿长柄铁铲子一捣,沤化的速度就越发快了。

倒是一些晾晒了半日、一日的春笋化的较慢,偶尔翻上水面,就仿佛一张张玉片也似,其中细细的纤维组织凸显出来,就连古亚楠这种棒槌都看得清清楚楚。

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