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第259章 默契的配合(5/5)

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“好,那需要准备些什么配料呢?”

“我边说你边去拿,先找到红油,芝麻,酱油,白糖,盐,醋,豆鼓酱,姜,淀粉,料酒,香油,植物油这些都准备好放那里。”

“唐妈,你等一下再说下一步,让我先把这些配料都找齐了,放这里。”

“好,那你先找着,我先看看这蛋皮如意卷蒸好了没有。”

“哇,妈妈,你赶紧看看,要是好了的话,先给我吃一口呗,这些我实在是太迷人了。”

“就你贪吃,这味道,整屋子的人都能闻到,怎么都没像你那么贪吃呢。”

“哎呀,他们都不饿嘛,我跟她们不一样啊,我现在一天饭量可大着呢。”

“呵呵呵呵”

“糖妈,你说的这些配料我都准备好放这里了,这下就等着爆炒墨鱼仔了。”

“哎呀,我的墨鱼仔也清洗干净了,我先把它装盘备用吧!”

“这人多呀,力量大,还真不是吹的,马上就又可以有一道菜出锅了。”

“嗯嗯,就是。”

“然后你们再将黄瓜洗干净,切成薄片,摆在盘底,将酱油,白糖,醋,水淀粉,红油,料酒,豆鼓酱,和水对成调味汁。然后再将姜去皮洗干净,切成碎末。”

“糖糖,你在将芝麻炒熟备用,炒芝麻的时候锅里不要放油。”

“那芝麻会炸飞起来吗?这也太危险了吧?会飞到我脸上毁容吗?”

“哎呀,哪有那么多危险啊,锅里都没油,怎么会炸飞起来呢,再说了,就算炸飞起来,就一颗芝麻而已,也不会烫伤的。”

“那好吧,我来炒芝麻。”

“糖妈,我已经将调味汁调好了,接下来该怎么办?”

“沫沫,那你就再另取一个炒锅,先用火把锅烧热了,再倒入植物油,将植物油烧热,然后倒入姜末爆香,再将墨鱼仔放入锅中,加入你刚刚调制的调味汁,用大火将汁液收干,再加盐调味,然后再淋上香油,再撒上糖糖刚刚炒熟的熟芝麻,然后再把你刚刚用黄瓜片摆的那盘子拿过来,将炒好的墨鱼仔成在黄瓜片上,再加上几颗香菜就可以了。”

“哇,听着都好香呀,不过看着锅里被沫沫翻炒的墨鱼仔,味道肯定更香了,哎呀,我迫不及待的好想尝一口呀。”

在唐糖称赞沐沫炒的墨鱼仔的时候,沐沫也已经将墨鱼仔盛到了有黄瓜片的盘子里,在将锅里剩下的汁淋在了墨鱼仔身上,这色泽真是无比诱人啊!

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