第119章 凉茶（1/5）

“我对投资凉茶饮料厂倒是有点兴趣，你们当年到底贷了多少钱？”葛东旭听完之后，见袁丽眼眶里有泪水滚动，便一边拿了张纸巾递给她，一边问道。

葛东旭说自己对凉茶饮料厂有兴趣，并不是因为想要帮袁丽而特意这样说的，而是袁丽的话提醒了他，让他想到了这是一个很好的投资项目。

凉茶“既不凉、也不是茶”。它是岭南，香港，澳门地区民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶是人们根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。

江南省的气候其实跟岭南，香港等地很接近，尤其像瓯州这种沿海的城市，因为夏季湿热容易中暑，所以一直有喝凉茶的传统习惯。像昌溪县，这个季节走在街道上，到处有吆喝着凉茶的小摊。这些摊贩子卖的基本上是仙草熬的凉茶。

凉茶的历史悠久，可上溯到华夏国的商朝。而提起华夏国凉茶历史，有一个人非常重要，那就是东晋道学医药学家葛洪，他被称为道家凉茶创始人。