第195章 腌笃鲜也挽救不了的膈应（3/5）

此刻，想到这般靠谱的邵清，与巡卒们一起，在苏颂宅中，姚欢对于苏公的安全，也放心许多。

思维一松弛，胃中的饥饿感，便分外清晰起来。

晴荷端着盘碗进房时，姚欢更是精神大振！

这香味是……腌笃鲜？

她的鼻子不会出错！

果然，晴荷将食盒往婢子摆上榻的木几上一放，姚欢先看到了那彭州白瓷莲瓣碗里的，可不就是后世的江南早春名菜——腌笃鲜。

“腌”指的是火腿、咸肉等腌制肉类，“鲜”指的是指新鲜的猪肋排和春笋，“笃”指的是小火慢炖。

二三月间，一锅热腾腾、香喷喷的腌笃鲜，是包邮区多少家庭晚餐桌上的标配啊。

姚欢细瞧曾家的腌笃鲜，用的也是火腿、猪肋排和春笋。

“这汤真香。”姚欢赞道。

晴荷道：“每岁初春，府里必要备着这道汤羹。枢相和魏夫人，说来都是南边籍贯，不像北人这般只爱吃羊肉，府里更没有不吃猪肉的臭规矩。夫人总说，为了面子而错失美味，最是不值当。来，姚娘子赶紧先喝碗热汤驱驱寒。”

姚欢哪里还与她客气，接过汤盅咕嘟嘟一口气灌下，又将里头的咸香的火腿、腴嫩的猪排和清鲜的春笋吃个干净。

这才觉得整个人真正活了过来。