第七章豆制品的诞生(1/5)
“豆子?”陈妈跟上去不解的看着小女孩儿。
“哎,是豆子。”青弦一对圆圆的大眼睛笑成了笑月牙。
“这豆子能做什么早点。”
“豆子可以做豆浆,豆花,豆腐,豆干,还有豆酱。”
“啥,这一个豆子还能做出那么多花样来?”
“嗯,豆酱这个就不说了。我今日就教你怎么做豆浆,豆腐,跟豆干吧。”
两个人说着就开始动手去磨了豆子,等磨了一些浆出来,青弦先去煮了一些豆浆,拿碗先装了一碗豆浆,又加了一点糖霜递给陈妈。
陈妈接过碗喝了一口,眼睛闪闪发光“甜甜的,好喝。”
青弦轻笑,豆浆这种东西好不好喝真的是仁者见仁,智者见智了,反正她就不太感冒。不过这个时代没什么好吃得的,一碗豆浆也可以算得上是好东西了。
“最主要是豆浆的营养是很高的,正适合读书人。读书人用脑多,得多补补。”卖东西卖得不就是个嗜头吗,往这方面吹就是了。
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