第七章 茶道（4/5）

梁恬便依惯例叫伙计取来洁净的纱布茶包，又叫伙计新上一壶刚烧好的龙泉水，等到将茶装入装入茶包里时，伙计已将开水取来，来时壶里的水还在滚滚直响。

一切准备就绪以后，梁恬先用滚烫的开水将茶包淋洗一遍，再置入茶壶之中，浇入开水后立即将紫砂茶杯清洗一遍，而后再浇入开水直至将茶包完全侵泡在水里，盖上茶盖，再将泡好的茶水一一倒入紫砂水杯之中。

马销远拿起杯子就要喝，谁知道手指被杯沿烫了个通红，赶忙把手指放在耳垂上散散热。

梁恬见马销远如此，毫不留情的叨道，“心急喝不了热茶，偏是个不怕的，总要长点教训，说不定下次老虎的屁股也要去摸一摸呢。”

“一回生二回熟，及时喝第一口是行家的做法，你说对不对，三哥。”马销远说话间便望向王三，谁知在王三早已将茶水喝尽了。

马销远不知道和谁置了气，拿起茶杯一饮而尽，舌头和喉咙倒是个不撒谎的，瞬间痛的失去了知觉，刚喝了茶水却像是干涸了一般，只得不停的往嘴里煽风，样子狼狈极了。

对面的王三看了，也呵呵的笑了起来，“本就是喝不了烫的人，何必勉强自己，放一会儿再喝也失不了体面，再说那什么喝第一口的行家的说法，都是些蛮勇之人为争无用之气胡诌的，你看大赛上那些评委，也没见几个跟倒水似的立马就往嘴里灌的，这么猛灌，你倒说说，这茶这样喝有何好处？”

马销远舌头才被烫了，那还有余力去管什么味道，咿咿呀呀的说个不停，旁人却完全听不清在说些什么，过了好一会儿才能听到他在说，“那你一口喝进去，也不见烫嘴，这茶也是个欺软怕硬的主。”