第1014章 美味烤鸭(3/5)
老板的手艺本来就很不错,他又是个认真的人,鸭子都是精心挑选过的,所以在这里虽然开业不久,却马上就门庭若市。谁也不是傻子,只要东西好,客人自然来。惠美可从来没有吃过烤鸭,过去只是在电视上见过,话说第一次距离这个世界闻名的鸭子这么近有没有?
一个小伙子将鸭子推上来给他们看了,就在一边的小车上用锋利的刀片开始片鸭肉,一切都按照首都烤鸭店的规矩,一只鸭子连薄带厚的要切一百零八片才是正宗的吃法。切好后放在桌上。征求了于大海的意见,将鸭架子拿下去干煸,一会儿就是香脆的炸鸭架。
惠美的口水都快要流下来了,手忙脚乱的却不知道怎么吃?于大海贴心的戴上了塑料手套,拿过一张薄如蝉翼,q弹十足的荷叶饼,放了一瘦一肥带着皮的鸭肉,又放了一点葱丝,最后抹了一点甜面酱,卷起来递给惠美。
惠美二话不说,拿起来就是一大口,啊呀,真好吃啊!惠美忍不住长吁了一口气,可能也是因为实在太饿了……两口就将一卷鸭肉吃下肚去。伸出舌头舔着嘴唇的面酱,眼巴巴的又等着于大海帮她卷,一副急不可耐的样子。
于大海笑道“惠美,这烤鸭一定要自己卷才好吃呢,你不会吗?我来教你啊。”不由分说的抓起惠美的小手,在她的手上放了一张荷叶饼,又告诉她根据自己的口味放面酱和葱丝还有胡萝卜丝,黄瓜条。
惠美果然自己笨手笨脚的卷了一张,一口咬下去,不由的露出了开心满足的笑容。实在是太好吃啦,该死的大海,为什么总给自己吃麻辣粉呢?烤鸭这么好吃为什么不买给我吃,哼!太坏了他。
于大海又夹起一块香脆的鸭皮,沾了一点白糖送到了惠美的嘴边,惠美毫不客气的一口吃下。又睁大了眼睛,原来这样也很好吃的呀!
这是相对比较时新的吃饭,一般来说鸭子皮蘸白糖都是女生喜欢的,在首都的烤鸭馆里,只要在座的有女生,就一定会上一小碟白糖,这里也是如此。
一只鸭子不一会儿就进了肚子,一盘焦脆可口的炸鸭架也都光了。惠美伸舌头舔着嘴唇,虽然肚子已经鼓鼓的了,可还是很想吃呀怎么办?于大海可不敢让她再吃了,好家伙,几乎吃的跟我一样多啊!这要是一会儿不去消化一下,晚上准保胃肠难受啊她。
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